Amo cucinare anch'io.
Solitamente metto a tavola 15-20 persone quando chiamo
tutti gli amici.
Dicono che ho diversi "piatti forti" dove corrono a leccarsi i baffi...
..tra i più famosi:
- salsicce fatte in casa strascicate con fagioli cannellini
- zuppa di farro e legumi della Valdichiana
- tagliatelle alla boscaiola
- mezze penne gamberetti e porcini
- bocconcini di spezzatino chianino con funghi locali ed erbe aromatiche
- torta salsiccia ed erba
- pappa al pomodoro piccante
- tartine allegre (uova di quaglia, senape, filetti di sgombro, pepe)
Buon appetito!:chessygrin:
Solitamente metto a tavola 15-20 persone quando chiamo
tutti gli amici.
Dicono che ho diversi "piatti forti" dove corrono a leccarsi i baffi...
..tra i più famosi:
- salsicce fatte in casa strascicate con fagioli cannellini
- zuppa di farro e legumi della Valdichiana
- tagliatelle alla boscaiola
- mezze penne gamberetti e porcini
- bocconcini di spezzatino chianino con funghi locali ed erbe aromatiche
- torta salsiccia ed erba
- pappa al pomodoro piccante
- tartine allegre (uova di quaglia, senape, filetti di sgombro, pepe)
Buon appetito!:chessygrin: