Mi è appena arrivato il menu!
Insalata di cappone, yogurt, fave, piselli e menta.
- Tagliolini con funghi porcini.
- Tagliata di vitello fassone con sale grosso e riduzione di Barolo.
- Tortino di nocciole con gelato allo zabaione.
- Caffè
Acqua
Dolcetto di dogliano Giacomo Baroero
La quota è di 35 euro a testa.
Ci saranno forse variazioni sull' antipasto e il dolce, dato che il sottoscritto non mangia le fave ed è allergico alle nocciole.
Insalata di cappone, yogurt, fave, piselli e menta.
- Tagliolini con funghi porcini.
- Tagliata di vitello fassone con sale grosso e riduzione di Barolo.
- Tortino di nocciole con gelato allo zabaione.
- Caffè
Acqua
Dolcetto di dogliano Giacomo Baroero
La quota è di 35 euro a testa.
Ci saranno forse variazioni sull' antipasto e il dolce, dato che il sottoscritto non mangia le fave ed è allergico alle nocciole.