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Fregolotta! - Mattia_Tolio - 21-10-2011 Gyu71 Ha scritto:Io ci sono!:chessygrin: Non sarebbe una cattiva idea :haha: Fregolotta! - P&R - 21-10-2011 Rituale (*): Versare la grappa nella tazzina e poi il caffè e lo zucchero (caffè). Versare la grappa nella tazzina dopo il caffè (rasentin). Tenere il piattino e versarci un po' di grappa, posarcela dentro .... aspettare un minuto ... e poi è tenera al punto giusto. Normalmente, arrivati al rasentin si tira fuori il mazzo di trevisane, si formano le coppie e si decide se con/senza "accuso". :chessygrin: (*) Buone abitudini di fine pasto, ormai perse, e che pochi sanno ancora apprezzare. Fregolotta! - Matsuda - 21-10-2011 P&R' Ha scritto:Rituale (*):Paolo, ci attendevamo una disquisizione tra la Sbrisolona Mantovana e la Fregolotta Veneta. Please try again later... :chessygrin: Fregolotta! - Matsuda - 21-10-2011 Mattia_Tolio Ha scritto:A Cesena c'è una pasticceria americana favolosa: http://www.kevinandvictorysbakery.blogspot.com/ Citazione:Siete in Romagna ma cercate l’America? Inseguite un regalo gustoso che non trascuri unapresentazione originale, magari unica? ![]() Fregolotta! - Elwood Blues - 21-10-2011 la sbrisolona ha le mandorle...ci sono anche nella fregolotta? (mai mangiata, finalmente avete una scusa per bannarmi!) Fregolotta! - backtothefuture - 21-10-2011 Veramente a Begamo i miei zii la chiamo la "sbrisolona"......in effetti briciole a quintali ! Bona però! Fregolotta! - Elwood Blues - 21-10-2011 backtothefuture Ha scritto:Veramente a Begamo i miei zii la chiamo la "sbrisolona"......in effetti briciole a quintali ! Bona però! la sbrisolona è quella mantovana però a conti fatti non so cosa cambi tra le due Fregolotta! - alessandrogelsi - 21-10-2011 Curioso di assaggiarla...... ppassa e porta una fetta !!! ![]() Fregolotta! - Szymon - 21-10-2011 Matsuda Ha scritto:Quasi Flo, è una pasta frolla, molto più secca e compatta rispetto alla base del CheeseCake che, di solito è una pasta sbriciolata e ricomposta. A vederla così mi sembra la sbrisolona senza le mandorle :chessygrin: Fregolotta! - Gyu71 - 21-10-2011 Nella patria delle Chianine la "sbriCiolona" è un salume fresco speziato al finocchio selvatico che si sbriciola mentre lo si affetta! Ah... l'italia stretta e lunga!!! ![]() |