Cangaquesito: illuminazione top cucina con led

[Dado]

Scusate la domanda cangaceirosa ma sto surfando da giorni internet cercando risposte senza successo.
In piu' non capisco una mazza di illuminotecnica, non distinguo un lumen da un lux e mi incasino nelle definizioni.

in breve:
vorrei mettere una striscia led che illumini il top della cucina.
deve fare parecchia luce, direi almeno come un tubo al neon, per permettermi di vedere bene quel che faccio.
i led verrebbero incollati sotto i pensili, sul fondo vicino al muro.

ho puntato questo prodotto:
http://www.alimentatorishop.com/epages/9...2AliPRO%22

io capisco che fa 4000 lumen tutta la striscia, cio'è 800 al metro
che ha due alimentatori cosi posso fare due parti distinte
che deve essere dissipata.

le domande sono:
- 800 lumen metro sono un'illuminazione sufficiente? dovrebbero essere di piu? di meno?
- per dissiparla posso incollarla su un profilino di alluminio cavo (tipo tubo quadrato) o è necessaria una dissipazione notevole?
- meglio bianco caldo vero?

Grazie.